ترشی بادمجان شکم پر بنیامین
ترشی بادمجان شکم پر نوعی ترشی محلی است که بسیار پرطرفدار و خوش طعم می باشد . همان طور که می دانید از مخلوط سرکه و با انواع سبزیجات و صیفی جات انواع مختلف ترشی تهیه می شود . حال ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که به چه دلیل از یک ماده اسیدی مانند سرکه برای تهیه ترشی استفاده می گردد ؟ برای پاسخگویی به این سوال همراه ما باشید . زمانی که انواع مختلف سبزیجات و صیفی جات با مواد اسیدی مانند سرکه مخلوط می شوند ، طعم آن ها تغییر کرده و در مدت زمان طولانی تر ماندگار خواهند ماند .
شیره انگور مقدار 600 گرم
مصرف شیره انگور برای قلب افراد سالم ، سلامتی ، مو ، پوست و همچنین افرادی با بیماری مزمن موجود بسیار مفید است . راه های مصرف انگور بی شمار است به همین دلیل انگور به عنوان ملکه میوه ها محسوب می شود . شما تعجب خواهید کرد که بدانید هر ساله حدود 72 میلیون تن انواع انگور در سراسر جهان پرورش می یابد . گفته می شود که انگور برای اولین بار به صورت محلی در خاورمیانه تولید شده است . شیره انگور سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول ها و رسوراترول ، ویتامین ث و سایر مواد مغذی ضروری می باشد . انگور یا شیره انگور می تواند در هنگام مصرف منظم شگفتی هایی برای سلامتی شما ایجاد کند . شیره انگور یا دوشاب در فصول سرد سال به وفور مورد استفاده قرار می گیرد .
رب گوجه فرنگی بنیامین مقدار 1200 گرم
گوجه فرنگی خواص و فواید زیادی را برای سلامتی بدن دارد در این مقاله میخواهیم در مورد خواص رب گوجه فرنگی بحث کنیم تا در وعده های غذایی از آن بهره ببرید با ما همراه باشید . میدانیم که رب گوجه فرنگی یکی از مواد غذایی سالم و پرخاصیت ، یکی از فاکتورهای مهم در سلامتی ذهن و بدن می باشد که شناخت این مواد غذایی پرخاصیت ، سبب می شود که بتوانید درک بهتری از ارزش غذایی هر یک داشته باشید و بتوانید یک برنامه و رژیم غذایی صحیح برای خود انتخاب کنید تا ویتامین های مورد نیاز روزانه بدن را تامین کنید . یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی حاوی 13 کالری و بدون چربی است ، به این معنی که احتمالاً به افزایش وزن کمک نمی کند . همچنین ویتامین A موجود در رب برای سلامتی بینایی چشم ، تولید مثل و رشد جنین بسیار مهم است . 
گلاب ممتاز غفاری مقدار 1 لیتر
گلاب ممتاز غفاری از طبع خنک برخوردار است و به عنوان یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین نوشیدنی ها در ایران مورد استفاده قرار می گیرد . بهتر است بدانید گلاب به عنوان یکی از پرخاصیت ترین و خوش بو ترین نوشیدنی ها شناخته شده است و برای سلامت روح و جسم بسیار تاثیرگذار است . گلاب ممتاز اصل شفاف ، روشن و بدون سرب است که از بوی مطبوع گل محمدی برخوردار است و فاقد هر گونه بوی ترشیدگی می باشد . مصرف گلاب باعث آب رسانی به پوست می شود . لازم به ذکر است که طعم گلاب کمی مایل به تلخی است که از نشانه های اصل بودن گلاب می باشد .
عرق شاهتره قهرود مقدار 1 لیتر
عرق شاهتره از طبیعت سرد برخوردار است . شاه تره از جمله گیاهان دارویی است که برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد و خواص گسترده ای دارد . با توجه به مواد آنتی اکسیدانی که در عرق شاهتره وجود دارد برای محافظت از کبد مصرف می شود . بنابراین اگر قصد دارید عملکرد کبد خود را تقویت کنید ، توصیه می کنیم از عرق شاهتره استفاده کنید . مقدار مصرف عرق شاهتره برای بزرگسالان روزی سه بار و به اندازه یک استکان ، قبل از غذا می باشد . اندازه مصرف عرق شاهتره برای کودکان همانند بزرگسالان روزی سه بار ، اما به اندازه نصف استکان ، قبل از هر وعده غذا می باشد . عرق شاهتره خواص فراوانی برای سلامتی انسان دارد .
عرق زیره قهرود مقدار 1 لیتر
عرق زیره دارای طبیعت گرم می باشد و برای افرادی که قصد کاهش وزن و لاغری دارند بسیار مفید است . زیره یکی از گیاهان دارویی محبوب و شناخته شده در بین ایرانی ها می باشد و با توجه به خواص و کاربردی که دارد در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد . عرق زیره باعث درمان بسیاری از بیماری ها و تکسین بسیاری از دردها مانند درد معده می شود . در طبیعت زیره در دو نوع زیره سبز و زیره سیاه یافت می شود .
عرق بیدمشک قهرود مقدار 1 لیتر
عرق بیدمشک از طبع سرد برخوردار است و برای تهیه آن از اسانس گیاه بیدمشک که بسیار معطر است ، استفاده می شود . بیدمشک درخت یا درختچه ای از سرده بید است که در برخی موارد شاخه های آن برای تزئین سفره هفت استفاده می گردد . اولین درختی که در فصل بهار در شمال غربی ایران شکوفه می کند ، درخت بیدمشک می باشد . با توجه به خواص بی نظیر و فوق العاده ای که بیدمشک دارد از سال های دور مورد استفاده قرار می گرفته است . عرق بیدمشک باعث تسکین سردردهای حاصل از گرم مزاجی می شود .
عرق آویشن قهرود مقدار 1 لیتر
عرق آویشن از طبیعت گرم برخوردار است و برای تقویت بینایی و معده و درمان عفونت ریوی بسیار مناسب می باشد . نام علمی آویشن ، تیموس ولگاریس است که به عنوان گیاه باغی شناخته است . نحوه پرورش آویشن بسیار آسان می باشد و با توجه به طعم و عطری که دارد در آشپزی مورد استفاده آشپزها قرار می گیرد . از گذشته تا کنون از فواید این گیاه در طب سنتی بهره می برند و با توجه به مواد تشکیل دهنده آن به یک درمان کننده قوی تبدیل شده است .
