ققنوس پرنده مقدس افسانه ای است که در اساطیر مختلف از جمله ایران از آن یاد شده است. گفته شده است که این پرنده زیبا و نادر هر هزار سال یکبار بر توده ای از هیزم آواز می خواند و زمانی که آواز خود به وجد می آِید با منقار خود آتشی درست می کند و با سوختن در آتش نخمی از وی پدید می آید که بلافاصله می سوزد و از خاکستر آن ققنوس دیگری متولد می شود. ققنوس نماد جاودانگی و تولد دوباره است. تابلو فوق العاده زیبا ققنوس موجود در سایت سوغات رسان به روش منبت معرق توسط هنرمند گروه سوغات رسان طراحی و ساخته شده است. ابعاد این کار 60 در 40 سانت می باشد.