عسل
عسل چهل گیاه
عسل چهل گیاه همان طور که از نامش پیداست با استفاده از شهد چندین نوع گل و گیاه متفاوت در فصل بهار توسط زنبورها تهیه می شود . عسل چهل گیاه از خاصیت چندین گیاه دارویی برخوردار است . لازم به ذکر است که بدانید عسل درجه یک دارای مقادیر زیادی مونوساکارید ، فروکتوز و گلوکز است و حدود 70 تا 80 درصد قند دارد که شیرینی آن را تأمین می کند ، همچنین دارای خواص ضد عفونی کننده و ضد باکتریایی است. علم پزشکی مدرن موفق شده است در مدیریت مزمن زخم و مبارزه با عفونت ، کاربردهای عسل را پیدا کند .