رب گوجه فرنگی بنیامین با پختن گوجه فرنگی رسیده در دمای بالا (بیش از 100 درجه سانتیگراد) استخراج می شود تا زمانی که یک رب غلیظ حاصل شود . در فرآیند پخت رب گوجه فرنگی پوست و دانه های گوجه برداشته شده و مابقی گوجه برای چند ساعت پخته می شود . لازم به ذکر است یک گوجه فرنگی متوسط فقط 22 کالری و حدود 5 گرم کربوهیدرات ، به همراه 3 گرم قند و 1.5 فیبر مورد نیاز بدن را تأمین می کند . در ادامه این مطلب اطلاعاتی را در رابطه با رب گوجه فرنگی بنیامین عرضه شده در فروشگاه اینترنتی سوغات رسان در اختیار شما عزیزان قرار خواهیم داد . با ما همراه شوید…
رب گوجه فرنگی بنیامین مقدار 1200 گرم
رب گوجه فرنگی بنیامین حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین C می باشد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما می شود . رب گوجه فرنگی حاوی مواد مغذی بسیاری است . در گذشته این ماده غذایی تنها به عنوان جایگزینی برای گوجه فرنگی استفاده می شد ، در حقیقت رب گوجه فرنگی به عنوان روشی برای نگهداری گوجه فرنگی برای استفاده در طول زمستان در خانه ها تهیه می شد . من در جایی خواندم كه رب گوجه فرنگی از ایتالیا سرچشمه گرفته و سپس استفاده از آن در مناطق دیگر رایج شده است كه با توجه به اهمیت گوجه فرنگی استفاده از آن در غذاهای مختلف ، كاملاً منطقی است .
فواید رب گوجه فرنگی بنیامین
مصرف رب برای سلامتی روده ها بسیار مفید است . رب گوجه فرنگی بنیامین همانند گوجه فرنگی از خواص درمانی بسیار زیادی برخوردار است و از مهم ترین مواد غذایی خانگی محسوب می شود که باید در هر آشپزخانه ای وجود داشته باشد . شاید با خود فکر کنید که رب گوجه فرنگی تازگی و رنگ گوجه فرنگی را ندارد اما تمام خاصیت گوجه در رب هم وجود دارد ، که در ادامه مطلب به معرفی برخی از آن ها می پردازیم :
رب گوجه فرنگی ضد آفتاب سوختگی است
مصرف رب گوجه فرنگی ممکن است به شما در مقابل گرگرفتگی هایی که در اثر قرار گرفتن در معرض نور ماوراء بنفش رخ می دهد ، محافظت کند. مطالعات منتشر شده كه نشان می دهد 40 گرم رب گوجه فرنگی مصرف شده با 10 گرم روغن زیتون در طی 10 هفته منجر به كاهش اریتم یا آفتاب سوختگی 40 درصد شده است . محققان لیکوپن موجود در رب را عامل این نتیجه مثبت می دانند . بنابراین لیکوپن موجود در رب گوجه فرنگی همانند یک ضد آفتاب طبیعی عمل می کند .
گوجه منبع ویتامین ها و مواد معدنی است
بهتر است بدانید گوجه فرنگی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن می باشد . به عنوان مثال ویتامین ث موجود در این ماده غذایی به عنوان یک آنتی اکسیدان شناخته شده است . ویتامین ث در پوست شما به محدود کردن آسیب در معرض آفتاب کمک می کند . مردان باید در رژیم غذایی روزانه خود 90 میلی گرم ویتامین ث دریافت کنند ، در حالی که زنان به 75 میلی گرم احتیاج دارند . میزان مصرف روزانه خانم های باردار به 80 میلی گرم افزایش می یابد . یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دارای 3.5 میلی گرم ویتامین ث است . همچنین وجود ویتامین آ ، پتاسیم و حتی آهن در گوجه ، به عملکرد مناسب بدن کمک می کند . مصرف زیاد محصولات گوجه فرنگی حاوی لیکوپن با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات ارتباط دارد.
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی حاوی 13 کالری و بدون چربی است ، به این معنی که احتمالاً به افزایش وزن کمک نمی کند . همچنین ویتامین A موجود در رب برای سلامتی بینایی چشم ، تولید مثل و رشد جنین بسیار مهم است . رب گوجه فرنگی حدود 3.5 میلی گرم از آنتی اکسیدان را فراهم می کند که ایمنی و ترمیم بافت را بهبود می بخشد . همچنین منبع ویتامین ک و چندین ویتامین ب است . رب گوجه فرنگی ، به ازای هر قاشق غذاخوری ، دارای 5/0 میلی گرم آهن نیز برای عملکرد مناسب گلبول های قرمز است . رب گوجه فرنگی در هر قاشق غذاخوری 162 میلی گرم پتاسیم و مواد معدنی فراهم می کند . مصرف زیاد محصولات گوجه فرنگی حاوی لیکوپن با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات ارتباط دارد .
شما می توانید با کیفیت ترین سبزیجات خشک و مواد غذایی خانگی را ، همچون رب گوجه فرنگی بنیامین ، نعنا خشک ، خیارشور ، شوید خشک ، ترشی بادمجان را از «سایت سوغات رسان» تهیه کنید . هم چنین می توانید از عرقیات گیاهی و سبزیجات خشک عرضه شده در فروشگاه اینترنتی سوغات رسان به عنوان خرید سوغاتی استفاده کنید . فرقی نمی کند در کدام شهر یا منطقه از ایران حضور دارید «سایت سوغات رسان» سوغاتی های اعلا و با کیفیت شهرهای مختلف ایران را با مناسب ترین قیمت و در اسرع وقت به شما خواهد رساند .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.