ظروف مسی برای سیستم ایمنی بدن فواید بسیار زیادی دارد. مس یک ماده معدنی ضروری است که برای سلامتی انسان حیاتی است. این ماده دارای خاصیت ضد میکروبی ، آنتی اکسیدان ، ضد سرطان زا و ضد التهاب است. همچنین به از بین بردن سموم کمک می کند. بدن ما نمی تواند مس را تولید کند ، بنابراین باید آن را از منابع غذایی دریافت کنید.
بیشتر ما حتما از پدر و مادر بزرگ ها را شنیده ایم که نوشیدن آب ذخیره شده در یک پارچ مسی برای سلامتی ما مفید است ، به حدی که برخی افراد لیوان ساخته شده از مس دارند که انحصارا برای نوشیدن آب از آن استفاده می کنند. بنابراین ، آیا این عقیده واقعاً پشتوانه علمی دارد؟ یا فقط یک افسانه است؟ مس قدیمی ترین فلز در تاریخ بشر است. در ادامه این مطلب به بررسی فواید دارویی و درمانی ظروف مسی خواهیم پرداخت ، با سوغات رسان همراه شوید…
فواید دارویی و درمانی استفاده از ظروف مسی برای سلامتی انسان
استفاده از ظروف مسی در حفظ سلامتی سیستم های مختلف بدن نقش تاثیرگذاری را ایفا می کند. در عین حال کمبود مس ممکن است مشکلات جبران ناپذیری را برای سلامتی داشته باشد. بنابراین یکی از عناصر الزامی برای سلامتی بدن انسان مس است. البته مس در غذاهای بسیاری همچون خشکبار ، گوشت ، حبوبات ، غلات ، عدس و غذاهای دریایی یافت می شود. به یاد داشته باشید که زیاده روی در مصرف مس باعث بروز مشکلات متعددی خواهد شد بنابراین قبل از مصرف مکمل های دارای مس حتما با پزشک مربوطه مشورت کنید.
منابع مهم مس
با مصرف مواد غذایی در ظروف مسی و نوشیدن آب از طریق لیوان و پارچ مسی ، این ماده مغذی وارد بدن می شود. هم چنین مس در منابع غذایی متنوعی مانند آرد سویا ، بادام ، آجیل ، غلات ، جگر ، گوشت ، آووکادو ، سبوس گندم و غیره موجود است. یکی از غنی ترین منابع مس در طبیعت صدف می باشد. از علائم کمبود مس در بدن عبارتند از :
- مقاومت پایین در برابر عفونت ها
- بالا رفتن سطح کلسترول
- استخوان های شکننده
- خونریزی در زیر پوست
- نقص های مادر زادی
- ضربان قلب نامنظم
- اختلالات تیروئیدی
- دمای پایین بدن
- رنگ پریدگی
- توقف رشد
- کم خونی
- ریزش مو
- و غیره
خواص و فواید استفاده از محصولات مسی
مس در تثبیت سلامتی انسان نقش تاثیرگذاری را ایفا می کند و فواید آن شامل مواردی است که در ادامه به معرفی آن ها خواهیم پرداخت :
- فواید سلامتی نوشیدن آب از پارچ مسی :
در بدن انسان آنزیم هایی وجود دارد که عملکرد متابولیسم در اندام های مختلف بدن را تنظیم می نماید. مس نقش مهمی در حفظ متابولیسم دارد زیرا عملکرد مناسب آنزیم های مهم را تضمین می کند. از این رو ، کمبود مس ممکن است علائم متابولیسم غیرفعال ، کم انرژی و سایر علائم سلامتی متابولیک را نشان دهد. هم چنین انرژی لازم را برای بدن شما فراهم می کند. بدن انسان انرژی خود را از ATP دریافت می کند (ماده شیمیایی موجود در بدن انسان که انرژی لازم را فراهم می کند) مس به عنوان مواد مغذی برای ایجاد ATP مهم است. مس همچنین با آزاد کردن آهن موجود در خون ، پروتئین را در بدن بیشتر می کند.
- مس برای جلوگیری از رشد باکتری :
مس باعث از بین رفتن و متوقف شدن رشد میکروب ها ، باکتری ها و قارچ ها می شود. در گذشته برای تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود زخم ها ، آب را در یک پارچ مسی ذخیره سازی می کردند. استفاده از ظروف مسی باعث ارتقاء سیستم ایمنی بدن خواهد شد.
- مس برای جلوگیری از پیری زودرس :
مس جزء ملانین است ، از پوست و موهای شما در برابر اشعه های مضر خورشید محافظت می کند. همچنین از غشای سلولی شما که از پیری زودرس مانند چین و چروک و لکه های پوستی جلوگیری می کند ، محافظت می کند. توصیه می کنم در رژیم غذایی رزانه خود به مقدار کافی مس در نظر بگیرید در این صورت پوست شما جوان تر خواهد شد. به طور کلی فواید مس عبارتند از :
- ارتقاء استحکام گلبول قرمز خون
- تنظیم کننده ترشح ملانین
- مس محرکی برای مغز
- بهبود سلامتی تیروئید
- کاهش کلسترول
- سلامتی قلب
- کاهش آکنه
- و غیره
راهنمایی برای استفاده از ظروف آشپزی مسی
اگر قصد خرید ظروف مسی را دارید حتما ظرف مسی را تهیه کنید که کف آن مسی باشد و با استفاده از لایه ای از استیل پوشانده شود. این لایه از شسته شدن مس درون غذا هنگام داغ شدن ظرف جلوگیری می کند. شما می توانید با کیفیت ترین ظروف مسی هنرمندان مسگر زنجانی همچون میوه خوری ، شیرینی خوری ، پارچ ، ظروف تزیینی و … که تماما کار دست مسگرهای توانمند کشورمان می باشند، را از «سایت سوغات رسان» تهیه کنید.